【摘要】旅游行业要求从业人员要遵守行业规范,更要具备良好人际沟通的能力与技巧,国家相关政策法规鼓励和支持发展旅游职业教育,旅游高职类院校作为旅游人才供给的主要来源提升人才素质培养责无旁贷。大学生的素质教育被持续关注,隐性课程与素质教育有很高契合性,但在课程实施素质教育的研究需要深化。结合山东旅游职业学院实施电子问卷调查,参与调查的教师涵盖所有教学部门,人员构成与学院实际情况相符,课程设置中体现很多实践性内容,调查显示教师应大力提升自身能力以适应课堂实施素质教育,认为学生情况和课程特点适宜于素质教育,也有推进制度建设必要性,但现有教学设施设备已经不足够在课堂实施素质教育。建议提出应将课堂建设成为对学生实...