【摘要】中国与东南亚的燕窝贸易始于元代,在清代大规模开展,燕窝"补虚损,已劳痢"的功效被广为"颂扬"清代上流社会群体趋之若骛。食燕窝群体的扩大,加剧了中国国内市场燕窝的匮乏,极大地刺激了东南亚地区燕窝的采集与贸易,东南亚岛际贸易者置身绝域、冒死犯险,东南亚燕窝得以源源不断输入。中国海商在此项贸易中占有优势,这为欧洲商业势力在南海地区居于垄断地位的贸易格局,增添了一道亮丽的风景。