【摘要】美国的农产品生产稳定,贸易活跃,其中一个重要原因在于美国有一个庞大的、高度复合的、高效率的农产品流通体系。一、美国农产品流通的概貌80年代末,美国农场从业劳动力约360万人,而农产品流通系统中从业人员则达到1500万人,占全美职工总人数15%。从流通环节看,当农场把农产品生产出来以后,一般都要经过检验、分级、加工、包装贮存、运输、销售等各个环节,整个环节都构成相对独立的系统。