【摘要】顶岗实习是高职专业人才培养的重要一环。广州城市职业学院旅游管理专业依据系统性、发展性、易操作等原则,结合多年顶岗实习实践经验,将学校、企业、教师、学生四方全过程纳入到考核评价,构建了"二角三段四方"的全方位顶岗实习教学评价体系,使顶岗实习的各环节置于360度闭环式的监控反馈中,以客观反映学生的顶岗实习效果,切实提高学生顶岗实习质量。