【摘要】本文选取2013年在上交所和深交所上市交易的101家食品饮料行业的上市公司为样本,考察了企业社会责任信息披露内容和方式的行业特点。研究发现,食品饮料企业更倾向于披露"食品安全和质量控制"以及"消费者健康和福利"方面的信息,法律的强制性规定不但有利于改善企业总体社会责任信息披露,还有利于改善行业特有的社会责任信息披露。