消费者对农产品地理标志认知的评价及影响因素分析
2015-01-15分类号:F323.7;F322
【部门】山东师范大学人口·资源与环境学院
【摘要】农产品地理标志可以有效解决农产品产业组织模式的相关问题,对农产品质量安全的控制产生积极影响,因此越来越受到社会和消费者的关注。本文选取山东省消费者为调研对象,运用最优尺度回归方法,研究了消费者对农产品地理标志认知的评价及影响因素。结果表明,23.51%的消费者对农产品质量安全不太关心或无所谓;69.77%的消费者对农产品地理标志表现出了关注,高收入、高学历和年龄大的消费者的认知程度更高;46.24%的消费者对地理标志农产品的质量安全表示怀疑和忧虑,年龄大、高学历、男性是购买主力;62.79%的消费者在遇到问题农产品时会放弃合理合法维权。
【关键词】消费者 农产品地理标志 农产品质量安全 最优尺度回归分析
【基金】国家自然科学基金“典型人地关系地域系统可持续性评估;生态环境安全预警研究(41271553)”阶段性成果
【所属期刊栏目】调研世界
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