【摘要】以酪蛋白、明胶、鱼粉、小麦面筋粉和晶体氨基酸为蛋白源配制了6组蛋白质水平为28.25%、能量为16.07 kJ/g的等氮等能的半纯合饲料,各组蛋氨酸实际含量分别为0.39%、0.53%、0.71%、0.86%、0.98%和1.13%。以初始体质量为(9.80±0.15)g的克氏原螯虾(Proambarus clakii)为试验对象,每组设4个重复,每个重复12尾虾。养殖试验于室外网箱(规格为60 cm×60 cm×60 cm)中进行,饲养周期为56 d。结果表明,当饲料中蛋氨酸水平由0.39%升高至1.13%时,克氏原鳌虾的增重率、特定生长率和饲料效率均显著升高(P<0.05)。当蛋氨酸水平为...