运输胁迫下日本黄姑鱼肝脏抗氧化系统的响应
2014-09-15分类号：S965.325
【部门】浙江省海洋水产研究所 浙江省海水增养殖重点实验室 中国水产科学研究院东海水产研究所 农业部东海与远洋渔业资源开发利用重点实验室
【摘要】研究了运输胁迫对日本黄姑鱼(Nibea japonica)肝脏抗氧化能力的影响。胁迫处理后,鱼体肝脏中抗氧化防御指标受到不同程度的影响。超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力快速升高并显著高于处理前水平(P0.05)。肝脏中维生素C(VC)含量在处理后1 h显著性升高,以应对氧化压力;而自由基含量先升在胁迫0.5 h后快速降低并恢复到处理前水平。丙二醛(MDA)含量在处理后0.5 h达到最高值,然后快速恢复并与处理前无显著性差异(P>0.05)。研究表明...
【关键词】日本黄姑鱼 运输胁迫 抗氧化系统
【基金】国家科技支撑计划(2011BAD13B08); 国家高技术研究发展计划(863计划)(2012AA10A413); 浙江省海水增养殖重点实验室开放基金资助
【所属期刊栏目】海洋渔业
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