【摘要】以5年生‘翠冠’品种为试验材料,研究低温对梨花器官冻害、抗氧化系统及授粉受精的影响。结果表明:0℃持续3 h处理时,梨花器官均无冻害,且座果率较高;-2℃持续1.5 h处理时,花器官冻害率为43.56%,其中花柱部分受冻的花可座果,其座果率为46.01%,但部分幼果出现畸形现象;-2℃持续3 h处理时,冻害率为85.50%,座果率降为24.01%;-4℃处理时,花器官均受冻害且不座果。低温胁迫中不同花器官保护酶活性的变化呈现一定差异,花瓣中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性均随胁迫温度加深和持续时间的延长呈现先增加后下降的趋势,且在-2℃持续3 h处理时...