农产品中黄曲霉毒素的时间分辨荧光免疫层析快速检测技术研究
2014-09-19分类号:TS210.7;O657.3
【部门】中国农业科学院油料作物研究所/农业部生物毒素检测重点实验室/农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室/农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)/农业部油料及制品质量监督检验测试中心
【摘要】【目的】黄曲霉毒素严重污染农产品,威胁人畜生命健康,是政府重视、社会关注的一大焦点问题,因此亟需研究建立黄曲霉毒素高灵敏高快速检测方法。目前已研制出高特异性高灵敏度黄曲霉毒素单克隆抗体,本研究旨在应用该抗体,建立黄曲霉毒素时间分辨荧光免疫层析快速检测技术,为农产品质量监管、风险评估提供技术支持。【方法】本研究通过将黄曲霉毒素抗体与乳胶铕进行偶联标记,利用自主研制的黄曲霉毒素时间分辨荧光免疫层析试纸条进行黄曲霉毒素检测,通过检测线T信号值与质控线C信号值的比值和标准溶液浓度的自然对数值实现定量。针对花生、稻米、植物油等不同农产品,研究建立样品粉碎均质提取一体化技术。对铕标记时间分辨荧光免疫层析检...
【关键词】黄曲霉毒素 时间分辨荧光免疫层析 农产品 快速检测
【基金】国家科技支撑计划(2012BAB19B09); 国家公益性行业(农业)科研专项(201203094); 国家自然科学基金(31101299;31171702)
【所属期刊栏目】中国农业科学
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