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盐度和溶解氧对刺参非特异性免疫酶活性的影响

2014-02-15分类号:S963

【作者】郑慧  李彬  荣小军  廖梅杰  陈贵平  张正  王岚  王印庚  邹安革  
【部门】大连海洋大学水产与生命学院  农业部海洋渔业可持续发展重点实验室 青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室 中国水产科学研究院黄海水产研究所  农业部海洋渔业可持续发展重点实验室青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室 中国水产科学研究院黄海水产研究所  山东安源水产股份有限公司  
【摘要】测定了不同盐度(20、25、30、35、40)和不同溶氧水平(充空气,DO 7~9mg/L)充纯氧,DO15~20mg/L;不充气,DO 2~5mg/L)对刺参体腔液中酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、溶菌酶(LZM)和超氧化物歧化酶(SOD)活性变化的影响。盐度试验结果表明,盐度急性变化会引起刺参体腔液ACP、AKP、LZM活性的升高和SOD活性降低,其中第10天时盐度对酶活性的影响最大。溶氧试验显示,过饱和溶氧(DO 15~20mg/L)可使刺参体腔液ACP、AKP、LZM、SOD活性维持在较高水平,不充气组(DO 2~5mg/L)刺参体腔液中ACP、AKP、LZM活性出现短暂升...
【关键词】溶解氧  盐度  海参  非特异性免疫
【基金】十二五863(2012AA10A412-4); 科研院所技术开发研究专项(2011EG34219); 国家自然科学基金(31202016); 青岛市科技计划项目(11-1-111-hy)共同资助
【所属期刊栏目】渔业科学进展
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