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外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成及其CPTI基因表达的影响

2013-12-24分类号:S917.4

【作者】董婧  李林  于业辉  董晓庆  陈玉珂  裴怀全  王秋举  张东鸣  
【部门】吉林农业大学动物科技学院  沈阳农业大学畜牧兽医学院  
【摘要】【目的】研究外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成及其CPT I基因表达的影响,为阐明肉碱调控脂肪酸代谢的机理提供理论依据。【方法】在基础饲料中分别添加0,50,100,150,200和400mg/kg L-肉碱,进行饲养试验,60d后取鲤鱼(Cyprinus carpio)背肌样品,测定其脂肪酸组成;提取鲤鱼背肌总RNA,采用同源克隆方法扩增CPT I基因的部分序列,Real-time PCR方法测定CPT I基因mRNA表达水平的变化。【结果】外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成有显著影响(P<0.05),随饲料中L-肉碱添加量的增加,鲤鱼背肌∑SFA和∑MUFA脂肪酸含量显著升高(P<0.05),∑PUF...
【关键词】外源肉碱  鲤鱼  脂肪酸组成  CPT I基因表达
【基金】国家自然科学基金项目(30671621,31302149); 沈阳农业大学青年教师科研基金项目(20111015); 吉林省发改委产业技术研究与开发项目; 东北老工业基地外贸发展项目
【所属期刊栏目】西北农林科技大学学报(自然科学版)
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