蛹虫草液体发酵培养基的优化
2014-06-20分类号：S567.35
【部门】四川省农业科学院蚕业研究所 四川省南充蚕种场
【摘要】采用统计学方法对1株蛹虫草Cordyceps militaris DY-1菌株进行液体发酵配方优化,以期得到适合蛹虫草生长的最佳培养基配方。以菌丝体干质量浓度为指标,首先采用单次单因子方法筛选出培养基中的最优碳源、氮源及无机盐和正交试验方法得出最佳的碳氮比(C/N);然后采用Plackett-Burman(BP)设计筛选出影响菌丝体干质量浓度的关键因素,通过中心组合和响应面法确定关键因素的最佳浓度,从而得到出菌株DY-1的液体发酵最佳培养基配方为:葡萄糖16.40 g·L-1,酵母浸膏粉5.00 g·L-1,硝酸钾1.00 g·L-1,硫酸镁0.20 g·L-1,磷酸二氢钾1.80 g·L-1...
【关键词】蛹虫草 菌丝体干质量浓度 PB设计 响应面法 中心组合设计
【基金】四川省农业科学院提升项目新兴学科专项(2013XXXK-016);四川省农业科学院提升项目青年基金专项(2013QNJJ-019); 四川省科技支撑项目(2011NZ0020); 科技部星火计划项目(2011GA810011); 农业部国家蚕桑产业技术体系养蚕设施与机械岗位项目(CARS-22-ZJ0401)
【所属期刊栏目】浙江农林大学学报
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