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鲜食大豆农艺性状鉴定及通径分析

2014-12-28分类号:S565.1

【作者】伍新龄  张旭  莫家琪  荆红彭  赵菲  关文强  
【部门】天津市食品生物技术重点实验室  天津商业大学生物技术与食品科学学院  天津市农作物研究所  
【摘要】对近年选育的津鲜豆3号、津鲜豆4号、2013-99、台75、95-1这5个鲜食大豆品种的农艺性状、理化指标进行测定分析和比较,并对鲜食大豆鲜荚产量与主要农艺性状指标进行相关分析,为筛选出较好的鲜食大豆品种及其品质育种提供参考。结果表明,5个鲜食大豆品种的二粒荚数、一粒荚数、株高、节数、百粒鲜质量、百荚质量、单株荚重、蛋白质、葡萄糖、蒸煮损失率均存在显著差异,单株荚重与株高、节数、百粒鲜质量、百荚质量、单株荚数、一粒荚数、二粒荚数和三粒荚数呈极度正相关,与结荚高度呈负相关。鲜食大豆的鲜荚产量主要影响因素为二粒荚数、一粒荚数和株高,建立的相关产量预测模型的理论结果与实际结果有较好的拟合性,适合用于...
【关键词】鲜食大豆  农艺性状  通径分析
【基金】天津市农作物研究所所长基金重点项目(2013005)
【所属期刊栏目】华北农学报
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