LC-MS/MS检测水产品源致病菌和腐败菌群体感应AHLs信号分子
2014-06-12分类号：O657.63;TS254.7
【部门】浙江工商大学食品与生物工程学院
【摘要】为分析水产品源致病菌和腐败菌中群体感应信号分子AHLs的含量和种类,实验建立液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时检测细菌群体感应11种AHLs类信号分子的技术,并与生物报告菌法比较。结果显示,报告菌紫色杆菌CV026和根癌农杆菌A136检测发现嗜水气单胞菌和2株铜绿假单胞菌是AHLs产生菌。建立的LC-MS/MS能完全分离和检测11种AHLs,并发现假单胞菌和嗜水气单胞菌产生的AHLs信号分子含量较高,其中ATCC 9027和ATCC 15692产生3-oxo-C12-HSL,嗜水气单胞菌A2产生C4-HSL,而腐败希瓦氏菌XH4分泌的C4-HSL信号分子含量较低,沙门氏菌ATCC 14...
【关键词】群体感应 AHLs 检测 LC-MS/MS
【基金】国家自然科学基金(31271954;31171745); 国家科技支撑计划(2012BAD29B06); 浙江省科技厅项目(2012C22049); 浙江工商大学校级研究生科技创新项目(1110XJ1513125)
【所属期刊栏目】水产学报
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