【摘要】汇率波动影响着一个国家和地区对外经济贸易的发展,中日两国作为邻国,贸易交往频繁,日本是我国农产品最大的出口国。首先介绍了汇率改革和中日农产品贸易的情况,并对此实证分析了人民币汇率波动对中日农产品进出口在总量和结构两个方面的影响,从而提出一系列的政策措施来保持中日农产品贸易稳定增长。