【摘要】近代以前,中国一直以其农业文明辉煌于世界。早在中美两国产生直接接触之前,美国已经对中国农业有所了解;十九世纪二十年代中期以后,美国人对中国农业的认识逐渐丰富、清晰,美国的早期期刊也迎来了刊发有关中国农业文献的高峰。这些文章从无到有,从少到多,都已成为信息极为丰富的史料,记述了中国的农业概况、种植业发展、农林技术和养殖业等多个方面,也承载了美国研究中国农业的知识史。以目录学的方法整理这些期刊材料,可以从宏观的角度把握美国早期对中国农业研究的状况。文中的目录信息可为相关专题研究提供文献参考;典型文章的译介,也直观地再现了美国人的具体了解和研究。