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高职酒店英语精品资源共享课程建设实践——以秦皇岛职业技术学院旅游系为例

2014-03-10分类号:F719-4;G712

【作者】薛博  倪小丽  
【部门】秦皇岛职业技术学院  
【摘要】酒店英语是高职院校酒店管理专业的核心课程。为更好地达到课程的教学目的,必须从精品资源共享课的课程建设目标、课程定位与教学设计、教学团队建设、教学方法与手段、课程评价考核体系改革、课程网站建设、教学特色与创新等方面加强酒店英语精品资源共享课程建设与实践。
【关键词】高职院校  精品资源共享课程  酒店英语  课程建设
【基金】河北省职业教育科学研究“十二五”规划2013-2014年度立项课题《基于河北省“四大攻坚战”背景下的涉外旅游人才培养模式研究》(编号:ZJY13014),主持人:薛博; 秦皇岛职业技术学院国家骨干高职院校建设教改课题(2014度)《立足于国家骨干院校建设的酒店英语精品资源共享课程建设与实践研究》,编号:2014Y077,主持人:薛博
【所属期刊栏目】职业技术教育
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