【摘要】食糖是关系国计民生的重要战略物资。中国是世界第四大食糖生产国和第三大食糖消费国。近年来,国际糖价远低于国内,导致进口量迅猛增加,中国已成为世界第一大食糖进口国。未来10年,受糖料生产投入大、成本收益率低等影响,中国食糖继续大幅增产的空间有限,预计将长期呈现产不足需、进口补充的基本格局,食糖自给率维持在75%左右。