【摘要】2013年11月29日,英国食品标准局公布了2014年科研重点,主要包括以下几个方面:①微生物食品安全,包括弯曲杆菌、李斯特菌与诺瓦克病毒。②一系列食品卫生政策。③食品化学成分安全性,包括有机污染物、添加剂、复合成分评估等。④食品过敏与不耐受。⑤有效的基于风险的强制措施与合规情况,包括食品可靠性、食品网络销售。⑥饮食与健康相关的工作。⑦社会科学方面的交叉工作。