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高端农产品价格的“最后一公里”与产业链的失衡发展——基于黑龙江五常市“五常大米”的实证分析

2014-03-20分类号:F323.7

【作者】曾维炯  徐立成  
【部门】中国人民大学农业与农村发展学院  
【摘要】与部分普通农产品产业链类似,高端农产品产业链同样存在价格的"最后一公里"及利润分配严重不均等现象,导致农户种植积极性受抑制、产业发展受阻。本文以黑龙江五常市"五常大米"产业链为例,根据对稻米种植农户、加工商与经销商的访谈与问卷调查的资料,从成本分摊和利润分配角度对稻米产业链的生产、加工和经销环节进行分析,证实了"五常大米"产业链存在"最后一公里"问题,这也导致了产业链的失衡发展。据此,本文总结出了高端农产品产业链失衡发展的三点原因,并提出了相应的政策建议。
【关键词】高端农产品  “最后一公里”  产业链  失衡发展  “五常大米”
【基金】2012年度大学生创新实验计划国家级项目:“高端农产品产业链各环节成本及利润分配分析——基于黑龙江五常市‘五常大米'的追踪调查”(项目编号:90212066)阶段性研究成果
【所属期刊栏目】中国农村观察
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