【摘要】河南省是全国畜牧大省,培育发展畜牧产业、构建现代畜牧产业体系,对河南省实现农业和畜牧业现代化具有重要的意义。以美国、澳大利亚、日本为代表的发达国家,积极推进畜牧业集约化、规模化发展,在提升畜牧产业效益的同时,基本形成了"从农场到餐桌"的完整产业链。本文在借鉴这3个国家畜牧业发展模式和经验的基础上,立足河南省实际,提出发展河南省畜牧业的认识与思考。