【摘要】阐述了案例教学的概念和方法,结合河南工业大学物流管理本科专业《采购与供应管理》课程多年的教学实践,重点探讨了《采购与供应管理》课程的特点以及在该课程中进行案例教学的意义,并详细说明了《采购与供应管理》课程中案例教学的组织。