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食品供应链安全监管策略研究
2014-10-25
分类号:F203;F426.82;F274
【作者】
陈垚
【部门】
四川大学经济学院
【摘要】
本文从食品供应链视角对食品安全问题产生的经济学根源进行探析,并根据当前我国食品供应链结构及其对食品安全的影响,提出了食品安全监管对策。
【关键词】
供应链 食品安全 监管策略
【基金】
【所属期刊栏目】
农村经济
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