世界面临着食品危机吗?
1997-03-25分类号：F316
【部门】美国芝加哥大学农业经济研究所 中国社会科学院农村发展研究所
【摘要】世界面临着食品危机吗？Ｄ·盖尔·约翰逊最近，有人断言，过去半个多世纪以来世界食品供给总体来说顺利增长的趋势已经或将在不久的将来发生逆转。这种悲观的观点主要是基于对近年来以下几种趋势的解释：自１９８５年以来，世界人均粮食产量不断下降；全世界粮食储备估计...
【关键词】食品危机 粮食消费 人均粮食产量 食品供给 粮食储备 盖尔 产量波动 需求弹性 食品需求 联合国粮农组织
【基金】
【所属期刊栏目】中国农村经济
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