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谈我国冷链标准化的发展对策

2014-04-20分类号:F252.1

【作者】潘福斌  戴志桑  
【部门】厦门理工学院管理学院  厦门海连国际货运代理有限公司  
【摘要】我国冷链标准化起步晚,所以问题日益显现,针对存在的问题,本文提出了具体的发展对策。首先,标准科学体系的建立是实现冷链标准化的关键,并清晰的列出了冷链标准的分级标准。同时,只有通过企业、政府、协会、公民等的协调与合作,才能使不同的冷链环节有效衔接,才能保障冷链产品的安全和健康。在冷链的建设过程中,我们要充分学习和借鉴国内外的先进标准,去粗取精,从而促进我国冷链与国际标准接轨,走上标准化发展之路。
【关键词】冷链  标准化  物流
【基金】2012年福建省软科学研究科技计划项目(2012R0088); 2012年福建省教育厅A类社科项目(JA12286S)
【所属期刊栏目】商业时代
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