【摘要】通过细分生产时间在整个供应链中的时间占比,采用案例分析的方式研究我国猪肉供应链中的牛鞭效应,建立了涉农供应链的简单二级模型、需求预测模型以及蛛网模型,分别用来研究订货提前期、市场供给以及市场价格与订货量之间的关系,对影响因素的重点进行细分并提出了相应的解决对策。