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我国沿海发达地区城乡居民猪肉需求弹性分析

1997-08-15分类号:F224

【作者】张火法  许关桐
【部门】浙江省畜牧局   浙江省畜牧局
【摘要】本文通过求解猪肉的需求价格弹性和收入弹性及其与其它相关副食品交叉弹性,揭示沿海发达地区城乡居民猪肉消费与猪肉价格、生活费收入以及其它相关副食品价格的相关关系。 本文在方法上运用了经济学家Lluch在1973年提出的扩展型线性支出系统(Extended
【关键词】弹性分析  需求价格弹性  线性支出系统  扩展型  边际消费倾向  支出额  食品需求  ELES  需求影响因素  家计调查  
【基金】
【所属期刊栏目】数量经济技术经济研究
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