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红刺参和青刺参耗氧率与排氨率的比较研究

2013-11-15分类号:S917.4

【作者】包杰  姜宏波  董双林  田相利  
【部门】中国海洋大学水产学院  海水养殖教育部重点实验室  沈阳农业大学畜牧兽医学院  
【摘要】采用实验生态学方法比较研究了两种体色刺参(红刺参和青刺参)幼体在不同温度、盐度、光照下耗氧率(OCR)和排氨率(AER)的差异。结果表明:1)在温度7~27℃范围内,红刺参和青刺参OCR均随温度的升高而增加,二者OCR变化范围分别为7.58~25.94和13.12~25.61μg/(g·h);红刺参OCR在7和12℃下显著低于青刺参,而在22℃下则显著高于青刺参。2)红刺参AER随温度的升高而增加;青刺参AER随温度的升高先上升,在温度17℃达到最高值,而后下降。二者AER变化范围分别为0.62~2.57和0.90~2.22μg/(g·h)。红刺参AER在7℃下显著低于青刺参,而在27℃下显著...
【关键词】青刺参  红刺参  耗氧率  排氨率  温度  盐度  光色
【基金】公益性行业(海洋)科研专项(200905020); 国家科技支撑计划(2011BAD13B03)
【所属期刊栏目】水产学报
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