高剂量碳酸氢钠日粮对蛋壳质量的影响及机制
2013-11-30分类号：S831
【部门】上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 上海市农业科学院畜牧兽医研究所
【摘要】为探讨日粮添加碳酸氢钠(NaHCO3)对蛋壳质量、蛋壳钙、血钙浓度、钙调激素水平以及蛋壳腺中Ca2+转移相关蛋白基因表达的影响,选取900只21周龄海兰褐蛋鸡随机分为对照组和1、5、25和50 g·kg-1NaHCO3添加组,每组6个重复,每个重复30只,持续10周。结果表明:与对照组相比,日粮添加1和5 g·kg-1NaHCO3对蛋壳质量不产生显著影响(P>0.05),25和50 g·kg-1组蛋壳钙含量显著降低(P0.05),50 g·kg-1组蛋壳强度和血清Ca2+浓度亦显著降低(P
【关键词】碳酸氢钠 蛋壳质量 血钙 蛋壳腺 钙离子转移 蛋鸡
【基金】国家公益性行业(农业)科研专项(201203015); 上海市科委公共服务平台建设专项(11DZ2292800); 上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2009)第61号]
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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