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早实核桃坚果品质与叶片营养相关性浅析

2013-08-15分类号:S664.1

【作者】武静  
【部门】山西省林业科学研究院  
【摘要】对山西省4个主栽的早实核桃品种进行叶内营养测定及坚果品质分析,并对其做简单的相关性分析,结果表明:(1)4个品种间核桃叶内营养元素的含量存在差异性,但变化规律是一致的;(2)辽宁1号果实的出仁率显著高于其它3个品种,中林1号果实中的脂肪含量最高,薄壳香果实中的蛋白质含量最高,各品种叶片中营养元素的含量依次为N>P>K>Ca>Mg>Zn;(3)同一品种的果实营养元素与叶片营养元素之间具显著相关性。
【关键词】早实核桃  坚果品质  叶片营养  相关分析
【基金】山西省青年基金项目(2011021029-1)
【所属期刊栏目】中南林业科技大学学报
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