【摘要】为解决蒜黄生产中的土壤连作问题,减少换土及劳动力等生产成本,采用水培的栽培方式,以1/4园试配方为对照,研究了牛沼原液稀释液(N)、基于牛沼液的平衡营养液(N+)、猪沼原液稀释液(Z)、基于猪沼液的平衡营养液(Z+)、氮磷钾含量比为19∶19∶19的平衡复合肥(P)和氮磷钾含量比为14∶14∶30的高钾复合肥(K)6种不同营养液配方对蒜黄产量和品质的影响。结果表明:处理P蒜黄株高显著高于对照,而处理K株高显著低于对照,其余各处理株高均与对照无显著差异。产量方面,与对照相比,各有机营养液配方产量分别提高0.39%~19.49%;而无机营养液配方中,处理P产量低于对照,但未达到显著水平,处理K比对...