电气石处理水增强烟丝对料液吸收性能的研究
2013-02-28分类号:S572
【部门】红云红河烟草(集团)有限责任公司技术中心 云南农业大学烟草学院
【摘要】为寻找新的改善卷烟吸食品质的方法,研究了通过改变水的性质来提升烟丝对料液吸收性能的加料过程,结果表明:电气石处理水的分子聚集体变小,用其稀释的料液应用于卷烟加料,烟丝致香成分有所增加,表明烟丝可以更好地吸收料液;通过烟丝糖碱比、再造烟叶对料液的吸收率的分析结果,进一步表明了电气石处理水可增强烟丝对料液的吸收性能。
【关键词】电气石处理水 吸收性能 致香成分
【基金】中国烟草总公司科技重大专项项目(110200902022)“云烟品牌卷烟增香保润功能性材料的开发及应用”; 云南中烟工业公司科技项目(2008FL02)“烟用功能水的开发及其在卷烟中的应用”
【所属期刊栏目】西南农业学报
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