高效液相体积排阻色谱法测定稻米支链淀粉链长的相对分子质量分布
2013-08-16分类号：S511
【部门】南京农业大学农学院/农业部作物生理生态与生产管理重点实验室 贵州省亚热带作物研究所
【摘要】【目的】建立稻米支链淀粉链长相对分子质量分布的高效液相体积排阻色谱法(high performance sizeexclusion chromatography,HPSEC)的测定方法。【方法】先采用丁醇沉降法分离提纯稻米支链淀粉,纯化后的支链淀粉经异淀粉酶酶解切开分支糖苷键,然后运用HPSEC测定其相对分子质量分布。建立了稻米支链淀粉链长相对分子质量分布的HPSEC分析方法:Shodex SB-G、Shodex SB-803(1 000—100 000)、Shodex SB-802.5(300—10 000)3根凝胶色谱柱串连,柱温40℃;流动相为0.1 mol.L-1Tris+0.1 mo...
【关键词】稻米支链淀粉 相对分子质量分布 高效液相体积排阻色谱
【基金】国家科技支撑计划(2012BAD04B08); 国家自然科学基金项目(31171485); 新世纪优秀人才支撑计划(NCET-10-0472)
【所属期刊栏目】中国农业科学
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