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3株产气内生真菌的水果防腐活性及其气体成分分析

2013-06-15分类号:S718.81

【作者】袁志林  陈益存  毛黎娟  章初龙  陈连庆  
【部门】中国林业科学研究院亚热带林业研究所  浙江大学农生环分析测试中心  浙江大学生物技术研究所水稻生物学国家重点实验室  
【摘要】从极端濒危植物百山祖冷杉针叶组织中分离到3株属于炭角菌科产气霉属的内生菌,这些菌株能产生强烈的挥发性物质,对多种植物病原菌具有明显的抑制或致死功能;水果保鲜试验表明固体发酵菌剂能有效防治草莓灰葡萄孢霉、苹果轮纹病菌和油桃褐腐病菌等引起的水果采后病害。固相微萃取和气质联用(SPME-GC-MS)分析表明,3个菌株产生的气体成分及含量存在较大差异,M25成分单一,而M112-2和M153成分较复杂,这种差异性与其生物学活性有一定的相关性。主要气体物质为二甲酯丙酸、甲基-2-甲基丙酸酯和β-水芹烯等。
【关键词】产气霉  固相微萃取  抑菌活性
【基金】浙江省科技厅公益技术研究农业项目(2011C22045); 中央级公益性科研院所基本科研业务专项资金(RISF6902); 国家高技术研究发展计划(863计划)课题(2011AA10A205-03)
【所属期刊栏目】林业科学
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