【摘要】一、农业工程技术领域及其贡献农业工程技术是综合应用工程、生物、信息和管理科学原理与技术而形成的一门多学科交叉的综合性科学与技术。农业工程技术以复杂的农业系统为对象,研究农业生物、工程措施、环境变化等的相互作用规律,并以先进的工程和工业手段促进农业生物的繁育、生长、转化和利用。其研究领域大体可归纳为以下几个方面:农业机械化工程、农业水土工程、农业生物环境工程、农业电气信息与自动化工程、农产品加工工程、农