【摘要】职业教育质量提升的关键在于优化自身结构。基于旅游职业院校发展的历史数据,以系统的结构分析为检视工具,从院校结构、师资结构和学生结构三方面考察了旅游职业教育,主要是包括高等职业教育在内的高等教育和中等职业教育之间的协调发展情况,揭示出目前职业教育结构失衡的现实问题,并据此提出结构优化的有效路径,即构建中高职衔接的人才培养体系以及完善政产学研一体化人才开发与管理模式。