【摘要】撒哈拉以南非洲学校供餐经历了半个多世纪的曲折发展,目前呈现出两大发展趋势——国家主事与本土采购。不过,这类项目的发展仍然存在整体政治经济环境较差、政府实施能力不足、本土采购比例偏低的问题;但在项目实施、社区参与和本土采购方面仍对我国正在开展的学校供餐项目具有一定的启发意义,我国政府也可在中非教育合作中纳入学校供餐项目。