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出口紫菜质量问题及控制措施

1996-02-15分类号:S968.4

【作者】单衡明
【部门】江苏省盐城商检局 224002
【摘要】条斑干紫菜是我国传统的出口水产品,主要输往日本,过去深受市场青睐;但近几年来,日本客户对我紫菜质量反映很大,每年都要来产区实地验货后才预定购,致使出口量逐年下降。据了解,不少外贸经营部门紫菜因质量问题不能出口,造成库存集压,影响了该产品的经济效益。
【关键词】紫菜养殖  经营部门  干紫菜  控制措施  质量检测  加工人员  菜饼  干燥工序  包装车间  饮用水标准  
【基金】
【所属期刊栏目】海洋渔业
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