【摘要】近年来,山东旅游职业学院开设的航空服务专业取得了很大成功,这本质上是校企合作办学的成功,为"山旅模式""校企合作工学结合"的办学理念提供了鲜活的样本,也很好地诠释了"山旅模式"创新精神的内涵。本文尝试从五个方面对学院航空服务专业人才培养模式进行一些有益探讨。