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基于消费者满意度的生鲜农产品供应链模式模糊综合评价—以南京市为例

2013-12-15分类号:F323.7;F224

【作者】朱长宁  
【部门】金陵科技学院商学院  南京农业大学经济管理学院  
【摘要】针对南京市常见的两种生鲜农产品供应链模式,构建了生鲜农产品供应链消费者满意度指标评价体系。基于南京市消费者的调查数据,通过赋值打分法,对生鲜农产品供应链模式进行模糊综合评价分析,计算结果表明以连锁超市为核心的生鲜农产品供应链模式的消费者满意度评价要优于以农产品批发市场为核心的模式。
【关键词】生鲜农产品  供应链  模糊综合评价  满意度
【基金】江苏省教育厅高校哲学社会科学研究课题“基于供应链分析的南京市生鲜农产品物流整合研究”(2011SJD630024)
【所属期刊栏目】物流技术
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