【摘要】我国山区面积广大,农产品生产特点鲜明。该文以恩施山区为例,在深入分析恩施州农产品质量安全监管取得的成绩和存在问题的基础上,从宏观、中观和微观3个层面对保障农产品质量安全的路径进行研究,进一步提出了保障山区农产品质量安全的路径选择和对策建议。