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猪白细胞抗原复合体与胴体瘦肉率关系的初步研究

1996-05-15分类号:S828

【作者】王林云  孔令勇  何正东  黄瑞华  王伦雄  
【部门】南京农业大学动物科学系  南京农业大学动物科学系  江苏省农林厅  南京农业大学动物科学系  杭州市种猪试验场 南京 210095  南京 210095  南京 210095
【摘要】对33头长白猪的白细胞抗原复合体(SLA)和胴体瘦肉率之间的关系进行了研究。单因子最小二乘方差分析表明,血清单倍型H8(3.19)、H23(2.89)、H12(2.63)、H22(1.96)和H34(1.74)等对胴体瘦肉率表现出正效应值,而H1(-4.33)、H19(-4.28)、H33(-2.15)和H3(-1.57)等表现出负效应值。Q检验结果,具有单倍型H12、H22的肉猪其胴体瘦肉率高于具有单倍型H1、H19、H33、H3的肉猪(P<0.01),具有单倍型H8、H23、H34和H42的肉猪其胴体瘦肉率高于具有单倍型H1、H19和H33的肉猪(P<0.05)。
【关键词】猪  白细胞抗原复合体  瘦肉率
【基金】江苏省科委资助项目
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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