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大型连锁超市生鲜农产品物流配送系统路径选择

2013-12-30分类号:F326.6;F721.7

【作者】黄蕾  
【部门】重庆第二师范学院  
【摘要】生鲜农产品的独特品质特性对其配送系统运作模式提出特殊要求。本文阐述了生鲜农产品及大型连锁超市的内涵;从大型连锁超市物流配送中的生鲜农产品品质问题、成本控制问题、配送流程控制问题等角度给出大型连锁超市生鲜农产品物流配送系统控制所面临的主要问题;从优化对大型连锁超市配送中的生鲜农产品品质控制,规范大型连锁超市生鲜农产品物流配送标准系统,强化对大型连锁超市生鲜农产品物流配送成本控制等角度探析大型连锁超市生鲜农产品的物流配送系统革新路径。
【关键词】连锁超市  生鲜农产品  配送模式  路径
【基金】
【所属期刊栏目】商业时代
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