【摘要】在明确了农产品冷链物流的作业对象及作业流程的基础上,针对我国农产品冷链物流发展现状,分析了目前冷链物流运作过程中存在的问题,构建安全评估指标体系,依据评估步骤,建立农产品冷链物流安全评估模型。