【摘要】中国南珠产业是一个具有深厚历史文化的地方特色产业,但其产量、质量、出口数量、出口价值呈现出波动的特点;其原因是海域资源的资产专用性低和珍珠产品的资产专用性高存在矛盾,使中国南珠产业的风险主要集中在养殖环节,从而使南珠产量不稳定,质量难以提高,南珠产品市场的均衡产量和均衡价格形成类似于发散型蛛网。针对南珠生产波动状况结合产业发展特点,需要采取政府介入、政策支持和资金支持等保护中国南珠产业的重要手段。