【摘要】农产品是居民生活最基本的保证,农产品价格的不稳定,应该引起全社会的深思。由于我国农业人口所占比重直线下降、城乡收入差距大、信息不对称等原因引起农产品价格上涨,价格上涨农户本身应该受益,但是实际上农户并没有得到实惠,利润被中间环节层层分解,农户对农业的生产热情下降,消费者生活受到影响。因此,我国需要完善农产品市场运行机制和价格监管机制,建立健全风险管理体系,重建农产品供应链,扩大农业产业链,降低流通成本,提高农户收益,促进我国农业生产安全、持续、稳定增长。