【摘要】１９８７～１９９４年春，在湖北省保康县龙坪镇山区林特气候研究中心的段木香菇试验场，对花菇等级及其所对应的气象资料（共１６个例）进行系统的分析，结果表明：空气温度在５～１５℃，相对湿度５０％～８０％均能形成花菇。一级花菇形成的气象条件是：平均气温在１３℃附近，最高气温２０℃，最低气温７～８℃，平均相对湿度为６０％左右，白昼气温在１５℃以上，相对湿度４０％以下，夜间气温小于１０℃，相对湿度低于８０％，平均日蒸发量大于５．０ｍｍ以上。应用逐步判别方法，建立了花菇等级判别方程。