【摘要】食品价格上涨则城镇居民生活水平将下降,但十六类细分食品价格上涨带来的负面影响并不相同。研究表明,在1%的显著性水平下,粮食等六类细分食品价格上涨将使城镇居民生活水平显著下降;奶制品等四类细分食品价格上涨将使部分城镇居民的生活水平显著下降;菜类等三类细分食品价格与城镇居民的生活水平不存在长期稳定均衡关系;糕点等三类细分食品价格上涨的影响不确定。为使城镇居民的生活水平不因食品价格上涨而下降,政策制定者应采取扶持方案及时应对粮食等细分食品价格上涨,适度调节奶制品等细分食品价格变化,密切关注菜类、糕点等细分食品价格变化。