食品供应链安全透明演进路径与机理研究
2013-08-15分类号:F203.9
【部门】天津科技大学经济与管理学院
【摘要】文章从历史演进的视角,对主要国家食品供应链安全透明演进的路径特征及其内在规律进行了比较与总结。以技术接受模型2为理论起点,以复杂适应系统为理论基础,构建了食品供应链安全透明演进驱动力模型。
【关键词】食品供应链 透明 演进路径 演进机理
【基金】2012年教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目“我国食品安全风险防控研究”(12JZD033); 2012年天津市教委社会科学重大项目“供应链视角下食品安全控制体系研究”(2012ZD044); 2013年天津科技大学重点学科资助项目阶段性成果
【所属期刊栏目】商业经济与管理
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